您当前的位置:首页 > 健康知识 > 内容


时间:2013-08-19 10:47:27   作者:   来源:    点击:

        某地的李大爷经常便秘,听大夫说补充膳食纤维有益,于是常吃纤维丰富的食物,没想到不但没有缓解便秘,反而出现了腹胀、反酸、嗳气等症状。专家对此解释说,膳食纤维虽然有益,但不同种类的膳食纤维作用大不同,应对症选择。
便秘    藻类纤维
       藻类纤维中含有较多的亲水基团,容易形成高黏度的溶胶或凝胶状物质,使食物快速向肠道下部运动,产生通便作用。海带、紫菜、裙带菜、石花菜中含藻类纤维最丰富。
高血糖    谷物纤维
       谷物纤维可降低肠液中葡萄糖的有效浓度,还可延长酶解时间,抑制餐后血糖升高。燕麦、小麦、玉米、大麦等富含谷物纤维。
结肠癌    根茎类纤维
       根茎类纤维具有极强的吸水性,能够稀释肠内致癌物质的浓度,加快肠腔内毒素的通过,降低结肠癌发病率。根茎类纤维还能够促进人体内最可致癌的胆汁酸代谢。根茎类纤维主要存在于魔芋、红薯、山药等食物。
高血脂    果胶类纤维
       果胶能够降低胆固醇消化产物分子团的溶解性,并吸附胆汁酸将其排出体外,从而降低血脂水平。果胶类膳食纤维主要存在于苹果、草莓、山楂、柠檬等水果的果皮中。
血管硬化    蔬菜纤维
       中老年人血管硬化与胆固醇、甘油三酯等的代谢废物沉积在血管内膜有关,蔬菜纤维中水溶性及非水溶性膳食纤维比例均衡,形成小分子的植物酵素,可软化血管。富含蔬菜纤维的食物包括竹笋、嫩豆类、芹菜、菱白。
牙周病    木质素纤维
       木质素对保持口腔清洁大有帮助,且在咀嚼过程中,对牙龈起到良好的按摩作用。在变老的蔬菜中木质素含量丰富,比如青萝卜、胡萝卜、豆类等。
版权所有:ag亚游官网|官网
地址:云南省临沧市临翔区迎宾路33号 电话:0883-2145752
建议使用IE8.0或以上版本,1024*768或以上分辨率,以获得最佳浏览效果。
滇ICP备13002516号 技术支持:临沧市云河软件开发有限公司